Speisekarte

Aperitif
„Oscar-Spritz“
fruchtiger Aperitif mit Aperol, Tonic, Minze, Gurke, Limette und Eis
4,90 €

Menü 1
Cappuccino vom Kürbis
mit Ingwerschaum und schwarzem Sesam
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Rindertafelspitz mit Meerrettichsauce
Bouillon-Kartoffeln mit Wurzelgemüse
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Cassis-Creme mit Baiser-Haube
– 19,50 € –

Menü 2
Sellerie-Süppchen
mit Vanille und Muskat
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Rinderroulade gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke an eigener Sauce, mit Rotkraut und Kartoffelknödel
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Cassis-Creme mit Baiser-Haube
– 20,50 € –

Menü Vegetarisch
Cappuccino vom Kürbis
mit Ingwerschaum und schwarzem Sesam
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Waldpilzragout mit Semmelknödel
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Cassis-Creme mit Baiser-Haube
14,90 €

Unsere Weinempfehlung:
(hier ein spritziger Weißwein)
Grauburgunder, QbA, Weingut Beck, Rheinhessen
Trockener Wein mit frischen Fruchtaromen nach Aprikose und Stachelbeere.
Würzige Aromen runden das Ganze ab
0,2 l 5,50 €

Hauptgänge

Drei Matjesfilets „Hausfrauen Art“
mit Ofenkartoffel und Gurkensalat
8,90 €

Waldpilzragout mit Semmelknödel
und kleinem Salat
9,50 €

Mostbraten vom Schwein
mit Apfel-Sauerkraut und Kartoffelknödel
12,90 €

Suppen

Cappuccino vom Kürbis
mit Ingwerschaum und schwarzem Sesam
klein 3,30 € / groß 4,90 €

Sellerie-Süppchen
mit Vanille und Muskat
klein 3,30 € / groß 4,90 €

Salat
Backhändelsalat
Bunter Marktsalat mit Hähnchenbrust in Wiener Panade ,
Orangen-Zitronen-Dressing und Baguette
Vorspeise: 7,90 € / Normal: 9,50 €

Alle Salate werden mit Baguette serviert

Speisen
Rindertafelspitz mit Meerrettichsauce
Bouillon-Kartoffeln und Wurzelgemüse
14,20 €

Rinderroulade gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke
an eigener Sauce, mit Rotkraut und Kartoffelknödel
15,20 €

Weinbegleitung / Appetizer
Praline vom Frischkäse und Pumpernickel umhüllt mit Schnittlauch (6 Stück)
auf einem Beet von eingelegten Tomaten mit Oliven und Baguette
7,90 €

Brotzeit
Variation vom gekochten und rohen Schinken, italienischer Salami,
Butter und Schmalz, Gewürzgurke und Laugenbrezel
8,90 €

Käsevariation
mit Camenbert, Gorgonzola, Munsterkäse, Gouda, Hirtenkäse und Frischkäse
umrahmt von Trauben und Salzgebäck, serviert mit Baguette
9,90 €

Süßes Verlangen
Cassis-Creme mit
Baiser-Haube
3,90 €

Schoko-Chili-Parfait
mit Karamelisierten Kirschen
4,90 €

Marillenknödel mit
Walnusseis
5,30 €